Описание персонажа
Этот персонаж — опытный мастер сладкого искусства. Он прошел обучение в знаменитой Парижской Академии Святой Марии, а позже сам стал преподавать там. В его голове сидит желание обнаружить и поддержать таланты, способные вдохнуть новую жизнь во всемирно известную сладкую индустрию, вроде Итиго.