Описание персонажа
Опытный руководитель элитного кулинарного заведения Trattoria Baccanale. В его обязанности входит создание изысканных аппетитных закусок, которые служат идеальной предпосылкой перед главным блюдом. После успешного расширения ресторанной сети, он восходит на пост су-шефа, где продолжает поражать вкусы своих гостей.